Große geschmackliche Bandbreite: Weine aus neuen Rebsorten auf der ProWein-Messe

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Das Deutsche Weininstitut (DWI) zeigt auf der ProWein-Messe eine umfassende Auswahl an Weinen aus neuen, innovativen Rebsorten, auch bekannt als PIWIs. Die Kollektion umfasst insgesamt 16 Weiß- und vier Rotweine, welche am DWI-Messestand in Halle 1 (C120) ganztägig vom 10. bis 12. März zur Verkostung bereitstehen.

Weine aus dem Norden Deutschlands: Eine einzigartige Genussreise erwartet dich!

Am Messesonntag um 15:30 Uhr und am Dienstag um 15:30 Uhr werden speziell ausgewählte Weine aus dem Norden Deutschlands zum Verkosten angeboten. Diese beiden Termine bieten eine hervorragende Gelegenheit, die Weine dieser aufstrebenden Weinregion kennenzulernen und zu erkunden. Tauchen Sie ein in die Welt der Weine aus dem Norden Deutschlands und entdecken Sie ihre individuellen Geschmacksnuancen und Qualitäten.

Über 200 Weine wurden von Experten aus den Bereichen Handel, Vermarktung, Erzeugung und Medien verkostet und bewertet. Die ausgewählten Weine repräsentieren zehn verschiedene Rebsorten aus acht Anbaugebieten und zeichnen sich durch eine große geschmackliche Bandbreite aus. Sie zeigen das hohe Qualitätspotenzial der neuen Sorten.

Ein Highlight der präsentierten Weinauswahl auf der ProWein-Messe sind die Weine der Sorte Souvignier Gris. Sie machen ein Viertel der Kollektion aus und konnten die Jury sowohl im trockenen Segment als auch mit zwei edelsüßen Eisweinen überzeugen. Cabernet Blanc, die bedeutendste Weißweinsorte unter den PIWIs, ist mit drei trockenen Weinen vertreten. Die relativ junge Sorte Sauvignac wurde mit zwei Weinen in die Endauswahl aufgenommen. Darüber hinaus können Besucher am DWI-Stand Weine der Sorten Calardis Blanc, Muscaris, Solaris und Hibernal verkosten, sowie zwei Cuvees, die ausschließlich aus den neuen Sorten bestehen.

In der DWI-ProWein-Kollektion finden Besucher neben einer Vielzahl von Weinen aus neuen und innovativen Rebsorten auch die rote Rebsorte Regent, die als Deutschlands wichtigste robuste Sorte bekannt ist. Darüber hinaus können die Besucher auch die Sorten Satin Noir, Cabertin und eine rote PIWI-Cuvee probieren.

Das gestiegene Umweltbewusstsein von Verbrauchern und Produzenten hat das Interesse an den neuen robusten Rebsorten geweckt, die weniger Pflanzenschutzmittel benötigen. Das Deutsche Weininstitut nutzt seinen Messeauftritt auf der ProWein, um auf das beeindruckende geschmackliche Potenzial und die hohe Qualität dieser neuen Sorten aufmerksam zu machen, bei deren Züchtung Deutschland eine führende Rolle spielt. Das diesjährige Motto „Grapes for the Future“ verdeutlicht die zukunftsweisende Ausrichtung des Instituts.

Die Präsentation der neuen, innovativen Rebsorten auf der ProWein-Messe bietet Fachleuten und Weinliebhabern eine einzigartige Möglichkeit, die Vielfalt und Qualität dieser Sorten zu erkunden. Angesichts des steigenden Interesses an umweltfreundlicher Weinproduktion und der Fähigkeit dieser Sorten, den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen, sind sie eine vielversprechende Option für die Zukunft des deutschen Weinbaus.

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